Rosado ancestral

Bizarria
40-летний виноградник, расположенный в муниципалитете Йекла, Мурсия.
На высоте 650 метров над уровнем моря, почва супесчаная с известью и галькой.
Виноград прессуют для получения сока самотеком, который ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, без добавления искусственных дрожжей или серы. После достижения необходимой плотности вино разливают по бутылкам и оставляют на осадке в течение года до момента дегоржажа
Алкоголь: 12,5%
2022

Цвет: Оранж

Сорт винограда: Монастрель

Регион: Испания, Мурсия

Год: 2022