90% Гренаш, 10% Кариньян Сортетес, Эра, Палелл и Обагес Почвы: Глины Небольшие террасы Высота: От 140 до 290 метров Год посадки: С 1945 по 2000 год Плотность посадки: От 3500 до 4500 лоз/га. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали с использованием собственных дрожжей винограда, за которой следует 28-дневная мацерация и яблочно-молочное брожение в чанах 3 месяца в старых бочках возрастом от 5 до 12 лет Алкоголь: 14% 2023